Meine Weinreise
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Jubiläum: 20 Jahre Kultur- und Weinbotschafter Pfalz
Zwanzig Jahre Kultur- und Weinbotschafter Pfalz: Ein Treffen für 20 Generationen an Weinbotschaftern, Festreden, drei Rosé-Stile und easy-drinking Weine 29. August 2026 · Herrenhof, Neustadt-Mußbach Ein Jubiläum, das nicht nur zurück blickt Beim Jubiläum im Herrenhof traf Wiedersehensfreude auf Önologie: Prof. Dr. Ulrich Fischer zeigte, wie Rosé seine Stilistik durch die Entalkoholisierung retten kann –…
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Frank John: Große Weine alter Schule
Eine Weinprobe beim Weingut Frank John Mit den Kultur- und Weinbotschaftern im Hirschhorner Hof in Neustadt-Königsbach · 31. Juli 2026 2002 Alles auf Anfang Gerlinde und Frank John erwerben den ehemaligen Zehnthof und restaurieren das Ensemble mit seinem historischen Kreuzgewölbekeller. 2003 Erste Weine Der erste Jahrgang: Ein Riesling, ausgebaut in einem Pfälzer Stückfass. Und ein…
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Masterclass: Weinland Chile
Weinvielfalt zwischen Anden und Pazifik – ein Abend bei Grape Skills in Heidelberg Chile ist auf der Weinkarte oft schneller einsortiert, als es dem Land gerecht wird: Cabernet Sauvignon, Carménère, verlässliche Qualität, gutes Preis-Genuss-Verhältnis. Genau diese Abkürzung hat die Masterclass ‚Weinland Chile‘ am 21. Juli 2026 bei Grape Skills in Heidelberg produktiv aufgebrochen. Ein Abend,…
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PIWI-Zukunftsreben: Weinbau in die Zukunft gedacht
Prof. Dr. Ulrich Fischer sprach über Züchtung, Methodik und neue Entwicklungen bei pilzwiderstandsfähigen Rebsorten. Dazu kamen Weine aus dem Umfeld des Staatsweinguts mit Johannitergut Neustadt-Mußbach, also aus einem Betrieb, der selbst schon viel Geschichte trägt. Genau diese Kombination macht es reizvoll: Eines der traditionsreichsten Weingüter der Pfalz, moderne Rebenzüchtung, wissenschaftliche Sensorik und eine Runde von…
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WSET Level 1 in Wines
Nach „Winzer für ein Jahr“ und der Qualifizierung zum Kultur- und Weinbotschafter Pfalz hätte man meinen können, irgendein „Level 1 in Wines“ sei für mich nur noch eine Kleinigkeit, über die ich hinweggehe. Gerade weil ich vorher schon so viel über Wein als Handwerk, Landschaft und Kultur gelernt hatte. Jetzt eben noch ein bisschen internationale…
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Kultur- und Weinbotschafter Pfalz
Ein Rückblick auf eine Ausbildung, die Wein, Geschichte, Landschaft, Menschen und Vermittlung zusammenbringt. Manchmal merkt man erst rückblickend, dass ein Weg schon begonnen hatte, bevor man ihn selbst so genannt hätte. Bei mir war das nach „Winzer für ein Jahr“ so. Dort wurde Wein konkret: Rebschere, Laubarbeit, Lese, Most, Kellerluft. Danach wurde eine andere Frage…
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„Winzer für ein Jahr“: Der Moment, in dem aus Neugier mehr wurde
Ein Rückblick auf ein Weinjahr beim Weingut Phillip Heinz – und auf die Zeit, in der meine Weinreise begann… Es gibt Erfahrungen, die man erst später richtig begreift. Während man mittendrin steckt, sind sie einfach da: ein Samstag im Weinberg, festes Schuhwerk, Rebschere in der Hand, eine Unmenge erklärender Worte, dann der erste eigene Schnitt.…